死面馒头能吃吗(死面馒头可以烤着吃吗)

1、可以，撒上一点孜然和辣椒油，很香。但是要注意，烧烤的话，千万要看炭，那种空心的炭有剧毒，做出来的烧烤危险太大了，不能吃的。

2、炒制、烤制。炒制：将死面馒头切成小块，用油、鸡蛋、葱花等调料炒制，炒至馒头表面金黄酥脆，口感香脆可口。烤制：将死面馒头片上刷上食用油，撒上盐、黑胡椒等调料，烤至表面金黄酥脆即可。

3、能不能吃要看馒头的具体情况。有时蒸出来的馒头像石头一样，硬邦邦的，这时是不能吃了。吃了以后对胃不好。

4、是的，做饭时馒头死面可以吃。死面指的是没有经过发酵的面团，直接用来做馒头或饼等食物。这种面做出来的食物通常比较硬，口感没有那么松软。但死面馒头完全是可以食用的，而且对于一些人来说，可能更喜欢这种有嚼劲的口感。

馒头没发起来还能吃吗

1、可以吃，放点碱，做半发面的卷子吃，把面干平，涂点油，散少许食盐，卷起来，切3寸长，放锅里蒸卷起，很好吃的。

2、可以吃，只不过是成了死面馒头，口感不好。馒头没有发进来，很可能是酵母放少了，可以加入酵母继续发酵。

3、如果发现面没有发酵的话，那及时补救还是来得及的，可以把面放在比较温暖的地方，然后再等一段时间，或者在里面加入一些糖。还可以重新再加入一些酵母，这样的话可以加速它的发酵。

蒸了一锅死面馒头能吃吗

1、蒸了一锅死面馒头是可以食用的，但是口感可能会有些硬，没有发面的馒头松软。食材清单方面，需要准备面粉、酵母、水等。在制作步骤方面，首先需要将酵母用温水化开，然后与面粉混合并加入适量的水，揉成光滑的面团。

2、总体来说，做饭时馒头死面是完全可以吃的，但对于有特定口味或健康需求的人来说，可能需要有所选择或控制食量。

3、总之，只要不是面粉已经变质或者馒头已经变绿变黑，蒸熟的死面馒头是可以吃的。即使口感可能不是那么好，但也不会对人体造成危害。如果想要制作出更好吃的馒头，可以调整面粉和水的比例，或者加入一些小苏打等辅料。

4、蒸出来的死面馒头是可以直接吃的，只是口感不好罢了。不过可以将馒头切成片沾蛋液煎至两面金黄了吃，还可以把馒头切成丁做成孜然馒头粒吃。如果实在不想吃，也可以扔掉。

5、死面馒头能够食用，只是筋度太大，没有口感，总不能引起人的食欲。弃之不得，完全可以通过“深加工”来处理，照样食之有味。

6、死面馒头虽然也可以吃。但是口感非常不好，而且不容易消化。不建议吃死面馒头。

馒头蒸熟成死面怎么补救

1、蒸馒头面没发起来如何补救可以放入酵母或者小苏打、碱面等继续发酵。

2、面发成死面的处理方法有：加水、停止发酵、重新揉搓。加水慢慢地、逐渐地往面团中加入少量的水。先加一小部分水，然后揉搓和折叠面团，再逐渐添加更多的水。重复这个过程直到面团变得柔软湿润。

3、蒸出来的死面馒头是可以直接吃的，只是口感不好罢了。不过可以将馒头切成片沾蛋液煎至两面金黄了吃，还可以把馒头切成丁做成孜然馒头粒吃。如果实在不想吃，也可以扔掉。

4、办法一：取面粉若干，一定量的酵母粉（或老面），再加点白砂糖，将死面馒头捏碎（或切碎），加入面粉中。重新和面、发面、重新蒸制馒头。也可以用菜或肉做成馅，做包子、花卷、菜饼或油炸糖三角等小食品。

做饭时馒头死面可以吃吗?

做饭时馒头死面可以吃。死面是一种方言，指没有经过发酵的面。因为比较硬，被称为死面。死面：死面一般在以面食为主食的地区，称未经发酵的面为死面，相反，对应的发面是经发酵的面。

蒸出来的死面馒头是可以直接吃的，只是口感不好罢了。不过可以将馒头切成片沾蛋液煎至两面金黄了吃，还可以把馒头切成丁做成孜然馒头粒吃。如果实在不想吃，也可以扔掉。

死面馒头虽然也可以吃。但是口感非常不好，而且不容易消化。不建议吃死面馒头。

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